sunnuntai 6. tammikuuta 2013

Maistuva kanasalaatti



 Kanasalaattiin tarvitset:

*jäävuorisalaattia
*punakaalia
*porkkanaraastetta
*pintamaustettua tai naturellia kanan     rintafilettä
*tuoretta paprikaa
*kurkkua
*aurinkokuivattua tomaattia
*parmesanlastuja
*herneenversoja



 

Kaupasta löytyy oreganoöljyssä olevia aurinkokuivattuja tomaatteja. Tomaattien mukana tuleva öljy toimii samalla salaatinkastikkeena. Öljyä täytyy kuitenkin kaataa tomaateista reilusti pois ennen käyttöä.

Annoksen päälle voi laittaa koristeeksi herneenversoja.