Kanasalaattiin tarvitset:
*jäävuorisalaattia
*punakaalia
*porkkanaraastetta
*pintamaustettua tai naturellia kanan rintafilettä
*tuoretta paprikaa
*kurkkua
*aurinkokuivattua tomaattia
*parmesanlastuja*herneenversoja
Kaupasta löytyy oreganoöljyssä olevia aurinkokuivattuja tomaatteja. Tomaattien mukana tuleva öljy toimii samalla salaatinkastikkeena. Öljyä täytyy kuitenkin kaataa tomaateista reilusti pois ennen käyttöä.
Annoksen päälle voi laittaa koristeeksi herneenversoja.